ピーマンの塩昆布和え
どうも、おれです！今日は、おれが作った料理のレシピと写メを貼ってくぜ！題してTsugu's Kitchen！
※これはブログの冒頭部分の定型文ですｗ
ピーマンの塩昆布和え
つまみが足りなかったその時！ちょうどピーマンがありましたっ！
材料
ピーマン・・・好きなだけ
塩昆布・・・好きなだけ
鰹節・・・好きなだけ、なくてもいいよ！
作り方
１．ピーマンを半分に切って、中の種取ります
２．適当に細切りします
※この時、鍋に湯を沸騰させるように火をかけながらやるといい男
３．細切りしたピーマンをさっと茹でる
※ちょっと物足りないかなーくらいでいいです。食感残したいんで！
４．ボールにピーマン、塩昆布、鰹節ぶっ込みます
５．うりゃーーーっ！と混ぜれば完成♪
ポイント
茹で具合は案外重要かも！パリパリの食感の方が食べててうまいと感じる系です！塩苦い酒に合う感じなんで、小さい子には混ぜるな危険！！
感想
さっとできて、彼女にも喜ばれる一品っぽいです！酒飲みながら、お腹いっぱいだけど何かつまみたいそんな時に活躍しますねー。ポジションで言えば８番ライトピーマンの昆布和えという感じ。かゆいところに手が届く。いい仕事してますよこの料理。
一人暮らしにはつくおきがいいですよ！ここオススメ！！
